不良品

品質上なんら問題ございません

マルちゃん(東洋水産)の「でかまる」坦々麺を食べた。・・・共食いとか言うな(笑)
しかし作る際、上ブタを半分はがしてスープやかやくの袋を取り出そうとすると、液体スープの袋がなんだか引っかかって出てこない。よく見ると液体スープの袋が大きいのでカップのサイズから少しはみ出し、上ブタに挟み込まれたまま接着されていたのだ。
おいらも食品を扱う会社で働く身だし、商品の包装をする工程も任されたりするのでよくわかるが、いわゆる「噛み込み」と言うやつで、内容物を間に挟んで包装してしまう事で商品の密閉度がダメになる。ヘタをすれば品質にまで影響が出てしまう問題なので1つ1つ入念にチェック作業をしないといけないモンなのは重々わかっているハズなんだろうが、やはり見逃してしまった所もあるんだろうね。
まぁちょっとしたミスだけど食品の品質にうるさい最近、挟まっててもしっかり接着できてキッチリ密閉されていたとは言え、これくらいの事でも苦情がバンバンくるもんで、同業者としてはこーゆーのを見ると複雑な気分になる。気をつけないとね。
・・・と思いながら黙ってフタを全部はがしスープを取り出し、そこらのお皿でフタしてフツーに食ったのであった。いや、うまかったよ(笑)